Nahrungsmittel Reis - 80% der Mahlzeiten in Laos bestehen daraus. Reich an Kalorien, aber arm an Nährstoffen und Vitaminen. Es trifft vor allem die Kleinen - jedes dritte Kind in Laos leidet an Mangelernährung. Aufklärung und Vorbeugung ist das Ziel eines internationalen Gesundheitsprogramms.
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